quarta-feira, 4 de maio de 2011

Tomar vinho faz bem para a saúde?

Tenho o hábito de tomar duas taças de vinho por dia. Ouvi dizer que isso faz bem. É verdade?
Carla Almeida - Vitória -ES
Carla, o vinho é uma bebida consumida e estudada séculos antes de Cristo, portanto hoje podemos comprovar seus efeitos. Estudos epidemiológicos comprovaram que os franceses apresentavam 2,5 vezes menos mortes por doenças coronarianas comparado a outros países, mesmo com consumo elevado de gordura, causando polêmica devido ao seu consumo. Cada país apresenta uma quantidade de ingestão recomendada.

Vários são os fatores que influenciam estes limites: sexo, idade, constituição física, condições de saúde e uso de outras substâncias (como drogas e medicamentos).

No Brasil a recomendação para homem é 30 g de álcool por dia, já as mulheres, por diversas razões, recomenda-se até 15 g por dia. O vinho tinto apresenta maiores benefícios do que qualquer outro tipo de bebida alcoólica, devido a antioxidantes, presente em sua composição. Tornando plaquetas presentes no sangue menos aderentes, evitando a coagulação em local indevido, prevenindo de um futuro infarto. Portanto a quantidade consumida é o fator determinante para o aproveitamento de seus benefícios.

Por : Natali Colhado

Nutricionista formada pela Anhembi Morumbi. Especialista em obesidade. Atende na Clínica Jolie

Para mulheres recomendo:  

Meu marido recomenda para os homens:

São vinhos para apreciar no dia-a-dia. Em ocasiões especiais prefira os vinhos mais sofisticados. Para mim o vinho Lambrusco Dell'Emília é um vinho para momentos especiais, porque é o meu preferido. Descubra qual é o seu!

Acesse: http://www.boutiquedovinho.com.br/?gclid=CI3KuafAz6gCFRIq7Aod10Jrkg

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