segunda-feira, 9 de maio de 2011

Como deixar o pão frances amanhecido com a mesma textura daquele que acabou de sair do forno.


Esta dica aprendi com a minha cunhada Joyce e quero compartilhá-la com vocês. Coloque os pães amanhecidos em uma panela e tampe. O fogo deve estar baixo. Dê uma olhada e assim que notar que o pão deu uma leve crescida, vire-o. Cuidado para não deixar queimar! Esta dica é preciosa para quem quer dormir um pouco mais ao invés de ir à padaria.