Uma peça de picanha
Sal grosso (quantidade necessária – q/n)
Coloque sal grosso em uma forma e coloque a peça de picanha. Depois cubra toda a carne com sal grosso. Se você gosta de carne mal passada deixe no forno 250 graus por 45 minutos. Se for ao contrário deixe um pouco mais.
Rápido, prático e gostoso. É disso que precisamos. Dá até para o namorado ou marido que não cozinha fazer um agradinho.
Não se preocupe com a quantidade de sal, pois não fica salgada. Depois é só por a picanha em um refratário e retirar todo o restante do sal.
